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自從有了部落格 看到許多人都會烹煮美食 也有人喜歡享受美食
我自認手藝不好 吃的簡單卻也喜歡嚐鮮
常想如果有人可以煮給我吃或帶我去吃好料 是種難得的幸福
不過外面的東西大都又油又膩 吃多了對身體是一種負擔
但在家煮久了又變不出新花樣 有時下班回家也累了
看到小孩不捧場更是自己找罪受
所以還是交替一下 有時吃自己煮的
偶而就偷懶吃吃外面的美食也不錯
想到中部好吃的東西還真多
除了大家耳熟能詳的台中太陽餅外
還有東海的蓮心冰 鷄腳凍 鳳梨酥 彰化肉圓
鹿港肉包 蜜麻花 牛軋糖 瑪露蓮嫩仙草 一心豆乾
及不同口味各有特色的乳酪 蜂蜜蛋糕等
後來還聽說逢甲夜市有大腸包小腸的排隊店
端午節假期特別去見識了一番
連老牌的洪瑞珍餅店都推出了搶手的三明治 現場隊伍排好長
來到台北 一開始覺得沒有什麼好的伴手禮可帶回台中
連肉圓都是裡面包顆小鳥蛋 一堆筍絲及香菇
說有多好吃 就是不合味
竟很難找到道地皮Q包肉的彰化(台中)肉圓
讓我格外懷念起台中的美食
今天推薦好吃的田豆酥 也是彰化來的
頭一次吃到這田豆酥 是台中同事送我的"單路"
吃了就愛上它 會ㄙㄨㄚˋ ㄘㄨㄟˇ哦 連小孩都搶著吃
後來發現網路上已經有人發起團購了 就來推薦給大家~
強調素食的芳香藥膳 吃起來比外面賣的蠶豆酥好吃得多
不會有硬硬的感覺 而且一打開就很香 會一口接一口吃個不停
是說也不要一口氣吃太多啦 怕多少會上火
這回我帶了一些上來分給台北的同事們 她們也都說好吃
重點是我不用跟人家團購分攤運費 只要一通電話
同事就會去載一箱回來 再吆喝一下就分光了
想到這麼方便 覺得自己好幸福~~
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